Kiezen én delen

Hoe het begon
Bij Lokaal 1650 gaat het om het samen delen van gerechten met smaken van over de hele wereld. Dit komt allemaal samen in ons logo, kijk maar.

Het beeldmerk in het logo van Lokaal 1650 is een rozet opgebouwd uit kruidnagelen. De gedroogde bloemknoppen van de kruidnagelplant Caryophyllus aromaticus werden in de 17e eeuw als kostbaar specerij vanuit Zuidoost-Azië door de VOC verscheept naar Nederland. Hiermee vormen de kruidnagelen natuurlijk een verwijzing naar het jaartal in de naam ‘Lokaal 1650’ maar tegelijkertijd symboliseren zij de kruisbestuivingen tussen de kookculturen van verschillende continenten in de breedste zin. De wijze waarop de kruidnagelen in het beeldmerk gerangschikt zijn, namelijk in een rozet waarbij de knoppen naar buiten wijzen in verschillende richtingen, benadrukt dit gegeven nog enigszins.